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【伊賀焼 長谷園】 伊賀土鍋 中(2~3人用)


最大の特徴は、三重県伊賀の土で作られた生地にあります。 鍋全体に火の熱が伝わるため、遠赤外線効果でお料理に均等に熱が加わり、 味がしっかりと染み込んだふっくらとした美味しいお料理に仕上がります。 また、蓄熱力も高いため、火にかけた後でもトロ火で煮込むのと同様の効果があり、 食材の旨みを引き出してくれます。










伊賀焼きは奈良時代から約1300年の歴史を歩んできました。「古琵琶湖層」と呼ばれる地層から産出される良質な陶土と、蒔に最適な赤松が豊富にあったことが伊賀焼きがここまで発展してきた大きな理由の一つです。茶陶は手触りや口当たりへのこだわりが強く、そのこだわりが現在の伊賀焼きにも受け継がれています。
天保3年(1832)年から始まり、現代当主で7代目。伊賀の地で伊賀焼きの伝統を守り続けてきた長谷園。「食卓は遊びの広場だ」を理念にかかげ、職人は「作り手は真の使い手であれ!」をモットーに伝統の技だけに胡座をかかず、進化するライフスタイルに合わせたものづくりをしています。




伊賀土鍋 アメ釉 中(2~3人用)≪3週間程で出荷≫ ( 長谷園 お鍋 土鍋 鍋料理 日本製 2人用 伊賀焼 )

価格: ¥6,000 (税込 ¥6,600)
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商品説明

多孔質な伊賀の陶土でできた蓄熱力の高い伊賀土鍋。民具としての歴史を持つ一方変化し続ける現代の暮らしに合わせ、使い勝手を追求しています。(※サイズについて:3人分としても使用はできますが、「大人2人分にぴったり」というお声が多いです。一回り大きい大サイズもご用意しておりますのでそちらもご検討ください。)

商品情報
ショップ品番:
nt_donabe
作家/窯元:
長谷園
材質:
本体:粗土(伊賀)
寸法:
直径:27cm × 高さ:15cm
重量(g):
2500g
容量(ml):
1500ml
箱:
紙箱
備考:
IH対応:×、ガス火対応:○
ご購入の前に知っておいていただきたいこと

※釉薬の色むらが出ているものもありますが、手仕事ならでは味わいとしてお楽しみください
※素材である粗土の特性上、気孔や黒点が見られる場合がありますが、品質には問題はございません
※サイズ・重量は、手仕事のため一つひとつ若干異なります。商品情報は目安として参考にしてくださいませ。
※商品の特性上、底面には釉薬が塗られていません。家具の上などで商品を滑らせると家具を傷つける恐れがあります
※ご使用後は良く洗い、乾燥させてからおしまい下さい。乾燥が不十分ですとカビの原因となります
※土鍋の表面に細かなヒビが入ることがありますが、これは貫入といって表面の釉薬の部分に入る自然なヒビです。ご使用に差し支えありません。

関連キーワード

instagram 長谷園 お鍋 土鍋 鍋料理 日本製 2人用 伊賀焼 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売

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