【萬古焼】 ご飯釜 窯変天目 3合炊き 敷板付
炊き方：
（１）洗米後30分浸す
（２）強火で加熱（約10分）
（３）蓋の隙間からブクブクと吹いてきたら火を止める
（４）約15分蒸らして出来上がり
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「火加減いらず」でお米本来のうまみを引き出す炊飯土鍋です。従来のご飯釜と比べて、厚底構造（約12mm）というのが最大の特徴で、お米にゆっくり＆まんべんなく熱を伝えます。蓋も分厚くしたことで、一重蓋を実現。二重蓋のご飯釜に比べて洗い物が少なくて済みます。炊き方：①洗米後３０分浸す。②強火で加熱。③（約10分後）蓋の隙間からブクブクと吹いてきたら火を止める。④約15分蒸らして出来上がり。
- ショップ品番：
- bks0043
- 材質：
- 本体:陶器
- 寸法：
- 径:19cm × 高さ（蓋を含む）:15.5cm 幅（取っ手を含む）:25cm
- 容量(ml)：
- 2000ml
- 箱：
- 紙箱
- 備考：
- 敷板、取扱説明書が付属します。
直火:〇、IH:×
※使用前に「目止め」をすることで、長く快適にお使いいただけます。取り扱い説明書に目止め方法が記載されておりますのでご確認下さい。
※取り扱い説明書に記載の炊き方はあくまで目安となります。熱源機器のメーカー・使用年数によって火力が異なりますので、お好みの炊き上がりとなるよう、ご自身で火加減の調整をしていただけますと幸いです。
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