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直火にIHに、万能に使える土鍋

IH対応キャセロール クロ 進化したキャセロール

土鍋作りのスペシャリスト長谷園がIH対応の進化した土鍋を作り上げました。100vも200vも対応していますし、もちろん直火にも使えます。色いろまお料理に使える万能鍋です。

和風洋風何でも作れる

ロールキャベツもおでんも、和風の煮物にも洋風の煮込み料理にも色いろ使えるキャセロール。伊賀の土を使い遠赤外線効果も高く、格別の出来上がりになります。長谷園の専用レシピ付き。

商品情報
商品名:
IH対応キャセロール クロ
品番:
CK-04
ブランド:
伊賀焼(三重県)/長谷園
作家:
長谷園
分類:
寸法:
径220×145mm 容量1200ml
重量(g):
1700
材質:
粗土(伊賀)
:
紙箱
備考欄:
ガス・IH(100V/200V)対応
ブランド紹介
長谷園

長谷園は天保3年(1832)にこの地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承しています。「作り手は真の使い手であれ!」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念しています。“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげ、日本の食文化に少しでもお役立つよう日々ものづくりをしています。

産地紹介
伊賀焼

遥か400万年前、古琵琶湖の時代に花崗岩が風化し湖底に堆積してできた亜炭等を含む陶土とその周辺に広がる赤松などの燃料となる緑の森が土と炎の芸術、伊賀焼を育んできました。そして、古伊賀の個性的な意匠や破調の美を生み、また、伊賀の土鍋等に見られる強い耐火性につながっています。

【伊賀焼 長谷園】 IH対応キャセロール クロ ≪送料無料/入荷日未定≫

価格: ¥18,000 (税込 ¥19,440)
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